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Notre démarcheÀ la découverte des vins naturels

Chez VIGNES nous sélectionnons avant tout des produits de qualité, auprès d’artisans qui ont su nous transmettre leur amour du terroir et la passion du produit brut.

Aussi vous trouverez sur place plus de 250 références de vins, bières artisanales et spiritueux, représentant la diversité des régions.

Nous avons choisi d’orienter notre sélection vers des vins le plus souvent bios, issus de la culture biodynamique et vinifiés le plus naturellement possible.

À l’heure actuelle, très peu de vignerons choisissent la voie du vin bio (à peine 3% d’entre eux). Notre parti pris est de mettre en avant le travail de ces femmes et de ces hommes, qui ont choisi le goût et le respect du vivant avant la productivité.

Cela nous amène à vous proposer des vins ayant une vraie personnalité, loin des standards industriels et derrière lesquels on retrouve avant tout une histoire de vie.
Labourage des sols, vendanges manuelles, utilisation la plus raisonnée possible des sulfites…Tout autant de soins apportés à vos vins, qui en font des produits uniques.

L’EquipeDes passionnés à votre service

Frédéric, Marc et Fabien seront heureux de vous accueillir chez VIGNES et de vous transmettre leur passion pour les produits ayant une vraie identité. Les heures passées sur les routes à la rencontre des vignerons leur permettent aujourd'hui de vous orienter précisément dans vos choix et de dénicher LA bouteille qui fera votre prochaine occasion.

Leurs expériences personnelles en tant que cavistes depuis de nombreuses années font qu'ils sont en mesure de répondre à vos demandes, que vous soyez ou non un fin connaisseur.

Venez-nous rencontrer, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir et de vous conseiller!

équipe du bar à vin naturel Vignes à Paris